レシピ
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りんご煮のホットサンド

材料食パン2枚分

  • 赤りんご1/2個
  • レーズン15g
  • 砂糖大さじ1
  • レモン汁小さじ1
  • 100cc
  • シナモン2振り
  • 食パン(5枚切り)2枚
  • バター少量

作り方

りんごを5mm角の角切りにする。
レーズンは熱湯をかけ、表面の油を流す。
鍋にすべて入れ、火にかけ、混ぜながら様子を見る。水分がなくなってきたら火を止める。
食パンは1枚を横半分にスライスする(10枚切りの厚さ)。
ホットサンドメーカーにバターを塗った食パン(バターを塗った面を上向きに)、次にりんご煮、もう一枚の食パン(バターを塗った面を伏せて)を乗せサンドして焼く。